GARAGE MUFFIN

Scopri le nuove ricette di "Pastry Garage" per tanti dolci da gustare in ogni occasione!

INGREDIENTI

Burro gr.100
Zucchero velo gr.100
Uova nr.2
Scorzetta di limone nr.1
Farina gr.65
Baking gr.3
Bacello di vaniglia nr.1/2

PROCEDIMENTO/1
Montare il burro con lo zucchero a velo e aggiungere le uova. Unire i semi di vaniglia e la scorza del limone. Infine versare la farina setacciata con il lievito. Amalgamare bene il tutto.

ESSE 
Burro gr.140
Zucchero gr.110
Limone scorzetta nr.1/2
Bacello di vaniglia nr.1/2
Uova gr.90
Sale un pizzico
Farina gr.250
Baking gr.1

PROCEDIMENTO/2
Montare con lo scudo il burro morbido con la scorzetta di limone, vaniglia e zucchero.
Inserire le uova a filo e il pizzico di sale.
Completare inserendo la farina precedentemente setacciata con il baking.
Cuocere a 160 gradi per 25/30 minuti.

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