RICETTE ALL'ITALIANA: PERE IN CREMA DI FORMAGGIO

Cucinate giovedì 23 Novembre a Murisengo

INGREDIENTI


2 pere
formaggio erborinato
cannella
noce moscata
pepe rosa
miele


PROCEDIMENTO


Tagliare le pere a fettine sottili, mettere il miele in un pentolino e lasciarlo scaldare leggermente aggiungendo la cannella, la noce moscata e il pepe rosa.

Aggiungere poi il miele che avete aromatizzato al formaggio creando così una crema.

Servire le pere come una millefoglie intercalando la frutta con la crema di formaggio. 

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